ذبح دام فقط در مراکز مجاز انجام شود

به گزارش پایگاه خبری و اطلاع رسانی گیل آگاه، هادی بابایی با اشاره به آمادگی دامپزشکی گفت: اداره کل دامپزشکی گیلان و ادارات تابعه در سطح استان از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ روز عید قربان، در قالب اکیپ‌های ثابت و سیار آماده بازرسی بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی هستند.
وی افزود: شهروندان در رشت میتوانند برای خرید دام زنده به میدان دام کاسپین واقع در کیلومتر ۵ جاده سراوان به فومن مراجعه کرده و از خدمات رایگان معاینه دام پیش از خرید بهره مند شوند.
مدیر کل دامپزشکی گیلان گفت: ستاد اجرایی نظارت بهداشتی در اداره دامپزشکی رشت آماده پاسخگویی به سوالات شهروندان است، همچنین شماره‌های تماس ۱۵۱۲ و ۳۳۳۶۸۹۲۴ در این روز فعال خواهد بود.
وی به شهروندان توصیه کرد: برای پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، ذبح دام در کشتارگاه‌های صنعتی و مراکز مجاز عرضه بهداشتی انجام شود و از ذبح دام در معابر عمومی و خرید دام از فروشندگان غیرمجاز پرهیز شود.
وی همچنین گفت: برای ذبح دام و خُرد کردن گوشت، استفاده از دستکش ضروری است و گوشت‌های تهیهشده باید تا قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت و آلایش خوراکی دام ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری شوند.